Cai Shen Fishing membawa pemain ke dunia bawah laut yang berwarna-warni dengan tema mitologi Tiongkok, menggabungkan elemen arcade klasik dengan mekanisme judi modern. Visualnya didominasi oleh warna emas dan merah yang melambangkan kemakmuran, menampilkan Dewa Cai Shen sebagai simbol keberuntungan utama yang membimbing pemain dalam berburu ikan.
Inti dari permainan ini adalah mekanisme "shoot-and-win", di mana pemain mengontrol meriam untuk menembak berbagai jenis ikan yang berenang di layar. Berbeda dengan slot tradisional, pemain memiliki kendali lebih besar atas target mereka, menciptakan loop permainan yang dinamis dan interaktif. Keunikan game ini terletak pada variasi ikan dengan nilai berbeda, menciptakan tantangan antara efisiensi peluru dan potensi kemenangan besar.